Corsican honey AOC and AOP vith corsica-shop.com.

Découvrir Le Miel de Corse en AOC et AOP avec Corsica-shop.com.

Premiers miels de terroir à obtenir une appellation d’origine contrôlée AOC et protégée AOP, les miels de Corse offrent une grande diversité de goûts et de saveurs,  que sauront apprécier les consommateurs à la recherche de produits authentiques.

L'AOP Miel de Corse Mele di Corsica.
Appellation d’Origine Protégée est une garantie sur l’origine Corse du miel, sur sa qualité et la défense de son nom.

Le plan de contrôle assure la traçabilité du  produit et vérifie les conditions de production correspondantes au cahier des charges.

Ce dernier est établi et validé par les instances françaises et européennes.

La richesse floristique naturelle de la Corse est utilisée par les apiculteurs qui ont appris au fil des ans à déchiffrer la complexité de la nature et déplacent  leurs ruches de la mer vers la montagne au fil des saisons.D'ailleurs, Trois médailles au concours général agricole 2012 leur ont été attribué.

La gamme Mele di Corsica comprend des saveurs, des plus amères aux plus douces, des goûts tantôt délicats tantôt persistants qui vous emmènent des vergers de  clémentiniers en bord de mer aux châtaigniers de la montagne, en passant par le maquis sauvage.



Corsican honey AOC and AOP, with Corsica-shop.com..

First local honeys to obtain AOC AOC and AOP protected, honeys Corsica offer
a wide variety of tastes and flavors that  will enjoy the consumers who is looking for  authentic products. The PDO Honey Corse Mele di Corsica.

Protected Designation of Origin is a guarantee of the origin about the Corsican honey, its quality and the protection of its name.
The control plan ensures thetraceability of the product and check the conditions of production corresponding to the specifications.

The latter is established and validated by the French and European authorities.

The natural wealth of flora in Corsica is used by beekeepers who have learned over the years to decipher the complexity of nature and move their hives from the  sea to the mountains over the seasons.

Moreover, three medals in open general agricultural competition 2012 were awarded them.

The Mele di Corsica range includes flavors, bitter with milder tastes on the one hand delicate and on the other hand persistent which take you from clementine tree  orchards to the seaside with chestnut tree from the mountain, through the wild scrub.