Applesauce with honey and lemon.

Compote de pommes au miel et citron.

Préparation de la recette :
Éplucher et couper les pommes en dés. Les mettre à cuire dans une casserole. Y ajouter le jus du citron, le miel et la cannelle.

Laisser mijoter environ 30 min en couvrant. Pas besoin de mixer! Servir tiède, avec des petits biscuits secs!

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 5 pommes
- 1 citron jaune
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de cannelle

Applesauce with honey and lemon.

Preparation of the recipe:
Peel and cut the potatoes into cubes. Cook them in a pan. Add the lemon juice, honey and cinnamon.
Simmer about 30 minutes covering. No need to mix! Serve warm, with little biscuits!

Preparation time: 15 minutes
Cooking time: 30 minutes

Ingredients (for 4 people):
- 5 apples
- 1 lemon
- 1 tablespoon of honey
- 1 teaspoon of cinnamon